なごん日記

 「シフォンケーキ」　「鬼まんじゅう」　「手作りこんにゃく」　「七福なます」　「きく芋の味噌漬け」　「赤大根の酢漬け」・・・

今回販売予定の手作り食品です

先日、共江さんを中心にシフォンケーキの試作をしましたが、これが絶品

しっとり感ＯＫ　味ＯＫ　全て完璧です

いつものことながら、手際の良さに一同感心

ボールを回しながら、ハンドミキサーで卵白を泡立てる様はプロそのもの

悠紀工房の家庭科部の部長に格上げ決定です

おいしいシフォンケーキを買いに来てください

お待ちしております



悠紀工房マルシェ

1月28日（土）　

10時30分〜12時30分　　（雨天決行）

悠紀工房駐車場にて　





悠紀工房マルシェは毎月第4土曜日に開催することになりました

今後ともよろしくお願いいたします。




野菜たちも皆さんのお越しをお待ちしております

 

本年もよろしくお願いいたします

悠紀工房も今日から２０１２年のスタートです

「ちょっとおもいけど　ちょっといびつだけど　土のぬくもり伝えたい」

を心に、新たな作品づくりに励んでいきたいと思っております

特に年女の母は、（48歳でも72歳でもありません・・・）

「天にも昇る勢いで、火を吹き散らして頑張る」と意気込んでおりますので、

どうぞ見守ってやって下さい

何はともあれ、今年も悠紀工房が、多くの皆様に支えられてスタートできたことを

深く感謝いたします

　

 昨日とっても嬉しいことがありました

あの寒波の中、一人のお客様が来店

ヘルベントでの作品展で見た人形が気になっていたのだそうです。

岡崎駅近くにお住まいで、初めは自転車で来ようと思われていたそう・・・（片道20分はかかります）

しかしあまりの寒さに耐えられず、タクシーで来てくださったのです。

確かにタクシーのトランクには自転車が

こんな小さな人形を買う為に何倍ものお金を使って、それも今年一番の寒さの中を・・・

なんて感謝していいのか、身に余る幸せです

このところ作品づくりに身が入らないことがあったことを深く反省させられました

「一期一会」

今年最後のお客様から新たな作品づくりへの希望をいただきました

2012年、悠紀工房一同、心を新たに作陶に励みますので、来年もよろしくお願いいたします




久々のなごん登場

クリスマスプレゼントのベッドが気に入ったようです

 「何作ろうかな〜」

「コップにしようかな〜」

「お皿もいいかも〜」

先週の金曜日、久し振りに子ども陶芸教室を開催しました

「長〜いヘビを作って〜、土の上に積み上げていって・・・」

真剣に作陶する姿は、ちびっこ陶芸家といったところ。




自分の作った器でご飯を食べる時、ちょっと自慢しちゃってくださいね

出来上がりをお楽しみに〜

 今年3回目のコンニャク作り

・・・と言っても12月2日に渡辺さんから作り方を教わったばかりなので、今月3回目と言った方がいいかも

新城産の生芋１００％のコンニャクは、刺身コンニャクとして食べると最高なのです

まさに手作りの良さがストレートに表れる一品

生徒さんからの「また作ってください」の一言に気を良くした「チームコンニャク」の面々が、手のかゆさと腕の疲労にもめげずに再挑戦しました







明日おいしいコンニャクを届けます

楽しみに待っていてください